Rezervácia

Kalendár
Kalendár
Hotel DynamicGastronómiaJedálny lístok
logo hotel dynamic

Jedálny lístok

PREDJEDLÁ

130 g Bruschetta s paradajkovým pestom 2,60 €
90 g Jemne opečená špargľa v slaninkovom kabáte s kôprovou omáčkou 2,70 €

POLIEVKY

0,33 l Slepačí vývar s mäsom a rezancami 2,00 €
0,33 l Paradajková  s grilovanými cherry paradajkami a parmezánom 2,70 €
0,33 l Zemiaková krémová s dubákmi                                                                                           2,90 €

HLAVNÉ JEDLÁ

150 g Kuracie medajlónky na grilovanej zelenine s prírodnou redukciou 6,20 €
 150 g Kuracie prsia s mozzarellou, rajčinou a bazalkou na bylinkovom kréme podávané s domácimi americkými zemiakmi 6,50 €
150 g Bravčová panenka plnená slivkami na orechovom kréme s dusenou ryžou 7,10 €
150 g Šťavnaté bravčové medajlónky s chilli a medom servírované s restovaným zemiakom
7,40 €
150 g Bravčový steak so slaninkovými chipsami na hubovej omáčke a zemiakovou kašou 8,30 €
150 g Steak z lososa podávaný na vínovo mandľovej redukcii s restovanými zemiakmi a cherry paradajkami 9,10 €
200 g Hovädzí steak s tradičnou pepper sauce na štuchaných zemiakoch 14,70 €

CESTOVINY, RIZOTO

200 g Špenatové Gnochi na nivovej omáčke 3,80 €
300 g Cestoviny Penne s paradajkovou omáčkou a kuracím mäsom 4,50 €
250 g Hubové krémové rizoto s rukolou  4,90 €

ŠALÁTY

250 g Zeleninový šalát s grilovaným kuracím mäsom a jogurtovým dipom podávaný s opekaným toastom 4,60 €
250 g Zmes listových šalátov so cherry paradajkami, červenou kápiou a mozzarellou 4,95 €

DEZERTY

120 g Horúca lesná zmes so zmrzlinou 2,50 €
200 g Palacinky s nutelou, šľahačkou a ovocím 2,70 €
120 g Jahody v smotanovom kréme 2,90 €

 

Alergény

1. obilniny, 2. kôrovce, 3. vajcia, 4. ryby, 5. arašidy, 6. sója, 7. mlieko, 8.orechy, 9. zeler, 10.horčica, 11. sezam, 12. oxid siričitý a siričitany.

Zmena jedálneho lístka vyhradená.
                                                     Váha mäsa je uvedená v surovom stave. Použité sú vlastné kalkulácie.                                                        Jedálny lístok vyhotovil Jakub Lukačovič, šéfkuchár
www.hoteldynamic.sk
Prajeme Vám dobrú chuť!